Von Küchenparty bis Gourmet-Menü – kulinarische Highlights für jeden Geschmack.
…anstatt 7 Tage mittelmäßig.
Wann gibt es was zu Essen?
Da wir von allem mehr produzieren, als wir selbst essen können, betreiben wir seit über 100 Jahren eine kleine, außergewöhnliche Erlebnis-Welt!
Die Gaststube heißt bei uns übrigens Wirtschaft. Denn hier lebt der Wirt. Unsere Gäste behandeln wir daher wie Freunde, die auf Besuch kommen.
Du findest unsere Rhön genauso schön wie wir selbst? Wusstest du, dass du mit dem Genuss unserer leckeren Gerichte zum Erhalt dieser faszinierenden Landschaft beiträgst? Wir kaufen 80% aller Lebensmittel von den Bauern und Vermarktern hier aus dem Biosphärenreservat Rhön – frischer und hochwertiger geht’s nicht.
Bitte beachte unsere aktuellen Öffnungszeiten
Melde dich bei Fragen gerne unter 06683-96340
Bio-Lammfleisch von Josef Kolb aus Ginolfs
Fleisch- und Wurstwaren von Thüringens Kultmetzger Spiegel aus Stedtlingen
Eier von unserem direkten Nachbarn Julian Fink
Rhöner Bachforelle vom Forellenhof Keidel aus Wüstensachsen
Vegetarische und Vegane Berichte z.B. unser LInsencurry von Rhöner Bio-Belugalinsen oder Original Rhöner Spatzeklöß mit Lauchsoß
Regionalität geht vor, sogar vor BIO: Rhöner Weiderind, Rhöner Eier-Nudeln, Rhöner Honig, hausgemachte Marmeladen…
... und ja es gibt bei uns tolle Gerichte mit Hackfleisch, denn wir verarbeiten seit eh und je jedes Tier ganz, lange vor "from nose to tail"!
Als Aperitif: krenzers apfel - DER Sherry aus Rhöner Streuobstäpfeln! Oder einen unserer zwei Apfelseccos: Bist du Team HELD oder Team PERLE?
Danach: Hausgebrautes Bier - unser K40 oder einen unserer drei hauseigenen Weinen aus Äpfeln frisch vom Fass
Natürlich steht dir auch unsere große Auswahl von Wein aus Äpfeln aus der Flasche zur Verfügung
Und wer keinen Alkohol mag? Der lässt sich mit unseren hauseigenen alkoholfreien Apfelsecco - Sorten verwöhnen
Geht immer: Kaffeespezialitäten von Mee Kaffee, einer familiengeführten Röstmanufaktur aus Bad Neustadt