Ganze Gänse ganz anders
...so lange du Appetit hast – ein echtes Rhönerlebnis!
Rhöner Freiland-Gänse vom Geflügelhof Bleuel in Hofbieber und Bio-Gänse von Familie Kolb in Ginolfs mit einmaliger „Krenzer-Füllung“ (Äpfel, Nüsse und Zwetschgen)! Die Gans wird live am Tisch zelebriert und tranchiert!
Vorneweg gibt es ein leckeres Gänsesüppchen! Als Aperitif wartet ein hausgemachter Apfelsherry auf dich und als Beilagen Rhöner Rahm-Wirsing und Kartoffelklöße.