Salate

Wir haben die regionale Frische - und Sie den Salat!

Beim Einkauf unserer Gemüse- und Salatspezialitäten legen wir großen Wert auf Produkte aus regionalem Land- und Gartenbau, wenn möglich aus ökologischem Anbau. Und viele Kräuter kommen aus unserem eigenen Kräutergarten. Bei keinem anderen Produkt kann man die Qualitätsunterschiede so eindrucksvoll schmecken. Probieren Sie mit!

„Vitaminstößchen"
3 hausgemachte Gemüse-Salate plus Blattsalat mit gerösteten Kernen
- damit beim Essen auch die Gesundheit nicht zu kurz kommt -

Salatteller „Natur pur"
verschiedene frische Salate der Saison
„einfach so"
sowie 3 Scheiben Apfelwein-Baguette mit selbst gemachter Kräuterbutter überbacken

Salatteller „Alles Käse"
verschiedene frische Salate der Saison
mit Rhöner Käse
sowie 3 Scheiben Apfelwein-Baguette mit selbst gemachter Kräuterbutter überbacken

Salatteller „Lothars Fischernetz"
verschiedene frische Salate der Saison
mit gebratenen Stückchen von einer ganzen Forelle
aus Lothar Keidels Forellenzucht in Wüstensachsen
mit 3 Scheiben Apfelwein-Baguette mit selbst gemachter Kräuterbutter überbacken

Salatteller „Rhönschaf-Dompteur Weckbach"
verschiedene frische Salate der Saison
mit gerösteter Lammsalami vom Rhönschaf
sowie 3 Scheiben Apfelwein-Baguette mit selbst gemachter Kräuterbutter überbacken