Tag: Halbtrocken

ApfelWeine selbstgekeltert (nach Vorrat, enthalten Sulfite)

Der Hochrhöner - Apfelwein - Neuer Jahrgang 2015 - gefüllt im Frühjahr 2016

Alkohol 9,6 vol % und damit ein ApfelTischwein

Wunderbare alte Apfelsorten gewachsen im Klima der Hochrhön - genau richtig für unseren Keller.
Ein wunderbar milder Apfelwein und dennoch erfrischend wie der Wind auf der Hochrhön.
Tipp für alle Fans des Hochrhöners Jahrganges 2014 - dieser war viel kräftiger und herber als der jetzige 2015er!!! Wer bei einem kräftigen Apfelwein bleiben möchte, dem seien Kaiser Boskoop und Apfelwein-Groove empfohlen!
pro Liter 8.- enthält Sulfite

0,75 l

€ 6.00


krenzers apfel - "ApfelSherry" - der Rhöner Apfeldessertwein

Krenzers Apfel® Der Klassiker: "halbtrocken"

Seit fast dreißig (30!!!) Jahren stellt Kellergeist Jürgen nun schon eine Spezialität her, den Gäste liebevoll "ApfelSherry" getauft haben.
Natürlich ist es kein "echter Sherry"- der kommt aus Spanien und ist aus Trauben - aber beim Genuss liegt der Vergleich nahe!
Damals, anno 1979 konnte der damals 14jährige noch nicht einmal im Traum daran denken, welchen Weg diese Spezialität nimmt:
Der Klassiker: "halbtrocken"
... angefangen hat alles mit dem halbtrocken ausgebauten - deshalb nennen wir diesen auch stolz unseren "Klassiker". Er ist sehr fruchtig, trifft voll den Apfelton, und hat eine pralle Restsüße. Er schmeckt zu jeder Gelegenheit und ist nicht "nur" ein idealer Aperitif, sondern auch hervorragend zum Kochen und als Backzutat geeignet.
Preis pro Liter 44,50

0,2 l

€ 8.90


krenzers apfel - "ApfelSherry" - der Rhöner Apfeldessertwein

Krenzers Apfel® Der Klassiker: "halbtrocken"

Preis pro Liter 29.80

0,5 l

€ 14.90


ApfelWeine selbstgekeltert (nach Vorrat, enthalten Sulfite)

krenzers eisapfel "silber"

...als dieser Wein im Winter Frost bekam, vereiste ein Teil der Flüssigkeit. Der Extrakt wurde in den Keller gepumpt. Herausgekommen ist ein geschmeidiger, milder und dennoch fruchtiger ApfelWein mit angenehm frisch wirkenden 41 g Restzucker/Liter…

Apfeltischwein enthält Sulfite, 11,8 %vol, Charge 3.2/2015
Preis pro Liter 10,66

0,75l

€ 8,00


krenzers apfel - "ApfelSherry" - der Rhöner Apfeldessertwein

krenzers apfel nexxxt generation MAXIMA

"MAXIMA" : halbtrockener Dessertwein aus der seltenen Sorte "Boikenapfel" - geerntet am 18. November 2010 (!) - frisch mit tollem Säurespiel (8 Gramm/Liter) bei 13,9 vol % Alkohol und 30 Gramm Restzucker auf den Liter. Ideal für die heißen Tage...

Aus der Serie: krenzers apfel nexxxt generation
Junger, frischer Dessertwein aus verschiedenen alten Streuobstsorten. Mit ein wenig Kohlensäure. Leicht gekühlt DER sommerliche Genuss!

0,375l

€ 9,90


ApfelWeine selbstgekeltert (nach Vorrat, enthalten Sulfite)

BBQ - Boskoop Birne Quitte- frisch gefüllt im Oktober 2016

Alkohol 8,3 %vol,
...drei wunderbare Früchte, gemeinsam erpresst und vergoren. Herausgekommen ist ein gehaltvoller, mystischer Apfelwein mit angenehmer Säure und leichter Restsüße
Apfeltischwein, Preis pro Liter 8.- enthält Sulfite

0,75 l

€ 6,00