Probieren und genießen - hier kommt das erste Genusspaket für die ApfelSherryprobe daheim - egal ob alleine oder für einen ganz besonderen Abend mit guten Freunden.

Drin sind:
krenzers apfel Whiskyfass 2.3 trocken 1x 0,2l
krenzers apfel Klassik halbtrocken 1x 0,2l
krenzers apfel Whiskyfass 3.1 edelsüß 1x 0,2l
+ eine Beschreibung aller Sorten für eine kommentierte Verkostung

Preis pro Liter € 49,50

2008 in unserem Baumgarten - so heißt krenzers eigene Streuobstwiese mit 80 Jahre alten Bäumen - geerntet - edelsüß ausgebaut hat sich dieser unglaublich leckere Tropfen eine ganz besondere Ausbaustufe verdient:
Im Keller unseres R.A.S.T. da liegt ein wundervoll duftendes Original Oloroso-Fass aus Spanien - ein Traum von Jürgen!

Probieren und genießen - das große Genusspaket für die ApfelSherryprobe daheim - egal ob alleine oder für einen ganz besonderen Abend mit guten Freunden.

Drin sind:
krenzers apfel Whiskyfass 2.3 trocken 1x 0,2l
krenzers apfel Klassik halbtrocken 1x 0,2l
krenzers apfel Whiskyfass 3.1 edelsüß 1x 0,2l
krenzers apfel Barriquefass halbtrocken 1x 0,2l
krenzers apfel Barriquefass edelsüss 1x 0,2l
+ eine Beschreibung aller Sorten für eine kommentierte Verkostung

Preis pro Liter 47,90

Hier kommt im März 2012 frisch gefüllt der 4 Jahre gereifte allererste LagenSherry. Was ist das?
Zwar ist der Stedtlinger Kirschberg nicht der Würzburger Stein, aber in diesem tollen Apfeldorf in der thüringischen Rhön wächst in einmaliger Lage auf eben diesem Kirschberg eine Vielfalt an Rhöner Apfelsorten, von der man nur träumen kann.

Dieser Tropfen steht auch in unserem R.A.S.T.- dem Rhöner Apfel Sherry Theater zum Verkosten - und dort wurde er entdeckt! Aus dem Sternchen ist nunmehr ein Star jeder dortigen Verkostung geworden. Da wir gerne auf unsere Gäste hören - gibt es ihn jetzt endlich auch in der Flasche und nicht nur im R.A.S.T.

Wer mehr wissen will - der frage bitte Andrea - unsere Servicechefin - die weiss bescheid hhhmmm....

Preis pro Liter 29,80

... der Boikenapfel ist der ideale Apfel für einen überragenden Krenzers Apfel®. Der hohe Säuregrad sorgt für einen großen, gut gebauten Körper, von dem man einfach nicht genug bekommen kann. Ebenfalls großes Alterungspotenzial - aber auch sofort vernascht ein Riesengenuss!
Preis pro Liter 35.-

... wird zu 100% aus den wunderschönen Früchten der Roten Sternrenette hergestellt. Diese wunderschönen Äpfel mit Roten Sternen im Fruchtfleisch verleihen diesem Tropfen eine frische, säurereiche aber auch sehr harmonische Note.
Preis pro Liter 29,80

Frucht pur! Den Apfel auf der Zunge hat man bei diesem wunderbar halbtrockenen ApfelSherry. Ausgewogen und mild kommt er daher und einem kaum warnehmbaren Hauch Barrique.
Die Cuveé zum 117. Jahrestag unserer Unternehmensgründung.
Preis pro Liter 29,80

Wildapfel Erbachshofer Weinapfel und Boiken - 3 vielversprechende Apfelsorten + Krenzers Ausbau in alten Whiskyfässern zeichnen dieses Produkt bereits aus. Doch in welchem Keller lagen die Fässer? - in keinem! Draußen an der Rhöner Luft bei heißem sonnigen Wetter (ja auch das gibt es in der Rhön) wie bei Schnee und Frost - dieser Tropfen ist dem vollen Rhöner Klima ausgesetzt.
So intensiv und emotional die Lagerung - so auch sein Charakter - ein echter Geheimtipp mit großem Alterungspotential.

Preis pro Liter 39,80

Unter der 10 besten ApfelSüßweinen der Welt 2007 - prämiert
auf der internat. Apfelweinmesse in Gijon, Spanien!
Edition 2.2 - limitiert.

Rauchig-kräftig mit einer feinen Sherrynote und dem Hauch eines guten Single Malt. Sehr großes Alterungspotenzial.
Preis pro Liter 39,80

Der Neue - gefüllt im Januar 2011
Gereift in alten Whiskyfässern im Gewölbekeller unseres R.A.S.T. - dem Rhöner Apfel Sherry Theater, aus zwei spätreifen Rhöner Apfelsorten mit tollen Weinegenschaften.
Kaum haben wir ihn gefüllt, wird er hier im Haus als Geheimtipp gehandelt...
Preis pro Liter 39,80

Die Edition 3.0 unseres in Spanien prämierten Krenzers Apfel® "Whiskyfass". Mit feiner Rauchiger-SingleMalt-Note und dabei einer verführerischen aber nicht übermäßigen Süße.
Auf unserer Team-Weihnachtsfeier - das Lieblingsgetränk!
Preis pro Liter 39,80

ApfelweinSommeliers Michael Stökl:
Die brilliante Bernsteinfarbe und die dickflüssige Tropfenbildung am Glas lassen die Spannung steigen. Sicher ein toller Dessertwein.
Der erste betörende Duft nach vollreifem Obst lässt das olfaktorische Zentrum aufhorchen. Der Reihe nach wandern feine exotische Düfte von reifen Litschis und das Aroma einer frisch geöffneten Orangeat-Schachtel die Naseninnenwände nach oben. Ein köstlicher Duft von frisch gekochter Aprikosenkonfitüre sowie die leicht mandeligen und karamelligen Noten werden von einem angenehm und wohligen, aber trotzdem sehr dezenten Räucheraroma abgerundet.
Der erste Schluck. Lecker. Eine frische, präsente und apfelige Säure spielt mit konzentrierter Süße von vollreifem Obst. Langanhaltend der elegante Geschmack auf der Zunge, der in einer zarten Bitterkeit im Nachhall gipfelt.
Ein großartig ausgewogener Apfeldessertwein, der mir jetzt hervorragend zu allerlei weihnachtlichem Gebäck oder Bratapfel schmecken könnte. Als besondere Empfehlung passt er zu einem Ziegenkäse-Dörrobststrudel wie die Faust auf's Auge.

Also wirklich der bisher Beste!!!!

Preis pro Liter 29,80

Seit fast dreißig (30!!!) Jahren stellt Kellergeist Jürgen nun schon eine Spezialität her, den Gäste liebevoll "ApfelSherry" getauft haben.
Natürlich ist es kein "echter Sherry"- der kommt aus Spanien und ist aus Trauben - aber beim Genuß liegt der Vergleich nahe!
Damals, anno 1979 konnte der damals 14jährige noch nicht einmal im Traum daran denken, welchen Weg diese Spezialität nimmt:
Der Klassiker: "halbtrocken"
... angefangen hat alles mit dem halbtrocken ausgebauten - deshalb nennen wir diesen auch stolz unseren "Klassiker". Er ist sehr fruchtig, trifft voll den Apfelton, und hat eine pralle Restsüße. Er schmeckt zu jeder Gelegenheit und ist nicht "nur" ein idealer Aperitif, sondern auch hervorragend zum Kochen und als Backzutat geeignet.
Preis pro Liter 39,50

... edles Gewächs aus altem RotweinFass!
Mit diesem Tropfen habe ich Sylvis Herz Höher schlagen lassen! Meine Frau ist unsere "Vorkosterin" - alles was im Keller reift muß an ihrer kritischen Nase und Gaumen vorbei, bevor es in die Flasche darf.
Dieser Tropfen - nur aus Äpfeln unserer Seifertser "Baumgartens" gekeltertert - vergaßen wir in einem "Großen Holzfass" in unserem Sandsteingewölbekeller - glatte drei Jahre!
Das Ergebnis ist ein wunderbar gealterter, halbtrockener und sehr intensiver Tropfen mit Duft und Abgang, der Sylvi betört!
Preis pro Liter 39,80

... ein klassischer Apero, trocken und wunderbar leicht, der schmeckt wirklich vorm Essen am Besten!
Ein Holzfass hat er nie von innen gesehen!
Preis pro Liter 29,80

... ist erstmals entstanden, als es im Super-Sonnenjahr 2003 sehr, sehr süße Krenzers Apfel® in Jürgens Keller gab. Eigentlich die Rhöner Variante der aus dem Bordeaux stammenden Süsswein-Spezialität "Sauternes". Exakt wie diese ein Jahr lang im frischen Eichenholzfass mit 225 l Fassungsvermögen (=Barrique) gelagert. Restsüße und Tannin gehen dabei eine extrem innige Geschmacksbeziehung ein. Ideal zum Dessert oder am Kamin. Extravagante Spezialität.
Preis pro Liter 35.-

Preis pro Liter 46,20

... ist die Variante des klassischen halbtrockenen Krenzers Apfel® im Spessart-Eichenholzfass ausgebaut. Eine wunderbare oxidative Note und ein kräftiger Hauch Tannin lässt diesen Rhöner Sherry mit seinem spanischen Pendant ganz eng auf Tuchfühlung gehen.
Preis pro Liter 35.-

Preis pro Liter 46,20