Die Apfelweine
Sie möchten mehr über die aktuellen Sorten unseres Apfelweines wissen, dann schauen Sie doch in unserer Apfelweinkarte?!
Unsere Apfelweinkarte zum Download.
Apfelweine aus unserer handwerklichen „Schau-Kelterei“
Der Apfelwein ist seit langem der Menschheit als erfrischendes, durstlöschendes und gleichzeitig auch belebendes Getränk bekannt. Das ist auch logisch, handelt es sich beim Apfelwein doch um eines der natürlichsten Produkte überhaupt: Ohne irgendwelche Zusätze kann der frisch gepreßte Apfelsaft durch die obsteigenen Hefen zu einem relativ alkoholarmen Apfelwein vergären. Bei entsprechend fachgerechter Lagerung kann man sich dann bis zum nächsten Herbst an diesem Getränk erfreuen.
Zur Produktion eines gescheiten, ursprünglichen Apfelweins gehören vor allem zwei Voraussetzungen. Dies ist zum einen das gute Kelterobst aus der Rhön und dann natürlich die fachgerechte Verarbeitung in unserer handwerklichen (Schau-)Kelterei. Nur so ist die Herstellung wirklich rhöntypischer Apfelweinspezialitäten zu sichern. Wir arbeiten streng nach diesen Grundsätzen. Da kann es schon mal passieren, daß eine Apfelweinspezialität auf natürlichste Art und Weise leergetrunken ist. Bitte seien Sie dann nicht enttäuscht, denn edle Tropfen können nicht in der Massenproduktion hergestellt werden. Dann wären es auch keine Spezialitäten mehr, sondern anonyme Produkte. Und die möchten wir Ihnen gerne vorenthalten...
Gerne führen wir Sie durch unseren Lagerkeller und verköstigen dort mit Ihnen unsere (Apfelwein-) Spezialitäten. Fragen Sie uns!
