Pfannenschmaus

Ein kulinarisches Erlebnis für kleinere aber auch größere Gesellschaften und Gruppen- denn hier besteht die Möglichkeit, sich einmal quer durch die Rhöner Spezialitäten-Küche zu probieren ("zu neiseln").

- ein kulinarisches Erlebnis für kleinere aber auch größere Gesellschaften und Gruppen- denn hier besteht die Möglichkeit, sich einmal quer durch die Rhöner Spezialitäten-Küche zu probieren („zu neiseln").

Der Rhönerlebnis-Pfannenschmaus wird je nach Gruppengröße
in heißen Pfännchen auf dem Tisch oder in der Riesenpfanne
(z.B. im Apfelhof der Schau-Kelterei) serviert.
Buchungen ab 8 Personen möglich

Seifertser Hackfleisch-Krautpfanne
eine Hausspezialität aus Hackfleisch, Weiß- und Sauerkraut und Schmand

Ehrenberger Brutzelfleisch mit Meerrettichschmand
...das sind eingelegte Schweinefleischstreifen mit Zwiebeln gebraten

Rhöner Hirtenpfanne ...
das ist Lammhackfleisch vom Rhönschaf mit Wirsing und Schmand herzhaft zubereitet

Apfelbratwurst vom Rhöner Hausschwein

Rhöner Senfprobe
(Apfelsenf, Hagebuttensenf & Zwetschgensenf)

Spatzeklöß'
die Rhöner Kloßvariante mit Lauchsoß'

Bauer Bleuel's breite Nudeln und Bratkartoffeln

Salate und Holzofenbrot

Der Rhönerlebnis-Pfannenschmaus
( € 16.90 - pro Person natürlich)